Category Archives: Food

Bong Chandra, memiliki Penjara kuliner sendiri

By D'traveller March 8, 2014 (No)
Salah satu mal di jakarta, sudah ada resto yang didesign secara apik dengan dominasi jeruji jeruji besi atau bisa dibilang seperti penjara. Ketika masuk resto hanya terlihat jeruji besi dan beberapa orang seperti narapidana yang menggunakan baju bergaris hitam putih dan Polisi yang sangat ramah, ini sangat unik dan menarik, Lalu ketika masuk, anda akan […]

Cacaote – Patisserie, Brasserie & Bar

By D'traveller February 2, 2014 (2 Comments)
Travelistasia.com- Cacaoté merupakan salah satu tempat kuliner yang lagi hits di Jakarta. Cacaote sendiri mempunyai arti ‘dengan sentuhan cokelat’ yang hadir sebagai suatu resto bergaya Perancis yang menggabungkan beberapa konsep pastry shop, dining, dan bar sekaligus. Ketika anda tiba di depan bangunan Cacaoté akan terlihat hal yang feminine. Dengan menggunakan konsep interior nuansa Perancis modern tetapi jika saat malam datang view dari luar akan terlihat lebih waaah. Cacaoté di senopati ini terbagi menjadi 2 lantai dengan dua konsep berbeda pada setiap lantainya. Masuk ke lantai dasar, nuansa feminim romantis sangat kuat. Mulai dari warna dominan pink dan putih, motif bunga-bunga, dekorasi bunga, Victorian curtains dan beberapa ornamen cantik lainnya. Naik ke lantai 2, Anda akan merasakan suasana yang berbeda denganre lantai dasar. Pada lantai 2, ruangan tela..

Bercengkrama Dengan Papeda dan Kopi Joas

By D'traveller December 6, 2013 (No)
Ambon, Travelistasia.com – Pernakah Anda mencoba makanan pokok rakyat Maluku yakni Papeda?. Makanan berbahan dasar dari pelepah pohon sagu yang diproses hingga mengambil saripati tersebut menjadi kuliner menggugah selera jika Anda mengunjungi Ambon.    Makanan khas rakyat Maluku ini memang cukup unik, jika dilihat layaknya lem kertas yang menggumpal berwarna putih. Cara pengolahan Papeda hingga […]

NIKMATI SENSASI KEBANGORAN BEBEK DI ROYAL SAFARI GARDEN RESORT & CONVENTION

By D'traveller November 18, 2013 (No)
Bogor, Travelistasia.com -  Nikmatnya kelezatan bebek yang sudah tidak asing lagi di lidah kita, berbagai macam kuliner bebek dengan berbagai pilihan rasa tersaji di nusantara. Dengan banyak macamnya kuliner bebek yang ada saat ini, team kuliner Royal Safari Garden Resort & Convention Centre menciptakan kreasi terbaru dari kelezatan bebek yang berbeda dari yang lain yaitu […]

Make Canai Bread as Your Relax FriendJadikan Roti Canai Sebagai Teman Bersantai Anda

By D'traveller August 4, 2013 (No)
Roti canai atau yang biasa disebut roti cane makin marak di berbagai restoran di Indonesia. Makanan yang berasal dari India ini rasanya sangat unik, karena tidak seperti kebanyakan roti yang disajikan dengan margarin, selai, maupun dijadikan sandwich. Roti canai ini biasa disajikan dengan kuah kari kambing. Roti canai tak hanya nikmat dijadikan sarapan, tetapi juga untuk teman ngopi atau minum teh. Banyak versi tentang darimana nama canai berasal. Konon katanya nama canai diambil dari nama bandar di India, yaitu Chennai. Hal ini disebabkan pembuat roti canai baik penduduk asli maupun orang Malaysia kebanyakan berasal dari daerah tersebut. Ada juga yang mengatakan nama canai diambil dari bahan pembuat roti canai itu sendiri yakni “channal”. Versi yang terakhir mengatakan nama canai disebabkan karena cara pembuatan roti ini dengan cara meleterkan, menganginkan dan melebark..

Indonesia Cuisine at It’s Best

By D'traveller July 24, 2013 (No)
Bale Udang Mang Engking Restaurant is an authentic experience of bale & prawn  restaurant with the countryside nuanced in the middle of hustle-bustle Denpasar and Kuta. Supported by the unique architecture of the building made ​​of bamboo or well known as bale, build up an extra memorable experience while enjoying our signature dish, udang bakar […]

Samosa, Healthy and AppertizingSamosa, Sehat dan Menggugah Selera

By D'traveller July 20, 2013 (No)
Pernah dengar cemilan bernama samosa? Ya, makanan yang digemari sejak berabad abad yang lalu sebagai snack ini berasal dari India. Bentuk cemilan ini mirip martabak, namun dari segi isi samosa merupakan snack sehat karena terbuat dari berbagai macam sayuran seperti buncis, wortel, kacang polong dan juga daging di dalamnya. Bentuk, ukuran, dan ketebalan kulit samosa bergantung kepada resep dan selera, namun bentuknya hampir selalu segitiga. Di bulan Ramadhan, samosa cocok sekali untuk dijadikan tajil saat berbuka puasa. Cara pembuatannya pun mudah. Bahan bahan yang harus disiapkan berupa buncis, wortel, kacang polong, garam, merica, penyedap rasa, bombai yang telah dicincang dan kulit lumpia. Cara membuatnya pun mudah. Dari bahan – bahan diatas Tumis bawang bombay cincang hingga harum, lalu masukkan wortel dan buncis, tumis sampai mengeluarkan aroma. Setelah itu masukkan..

Gudeg, Flavour of JogjakartaGudeg, Citarasa Jogjakarta

By D'traveller July 20, 2013 (No)
Ternyata buah juga bisa dimakan dengan nasi asal diolah menjadi nikmat dan lezat, Gudeg adalah salah satunya. Makanan khas Jogjakarta ini berasal dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Gudeg komplit biasanya berisi nasi, kuah santan, ayam kampung, opor ayam, telur, tahu dan sambal goreng krecek. Apabila kita pergi ke daerah Jogjakarta, belum lengkap rasanya kalau belum mencicipi gudeg. Gudeg pun ada variannya, ada gudeg kering yang disajikan dengan areh kental, gudeg basah yang disajikan dengan areh encer dan gudeg manggar yang disajikan dengan areh berwarna putih. Membuat gudeg memang diperlukan waktu yang lama tetapi cara pembuatannya pun relatif mudah. Satu buah nangka, ayam yang telah dipotong – potong dan juga telur rebus. Nangka tersebut direndam dalam larutan air kapur sirih sekitar 1 jam, cuci dan tiriskan. Untuk bumbunya, pertama rebus santan bersama air ..

Deliciously Chicken BetutuLezatnya Ayam Betutu

By D'traveller July 14, 2013 (No)
Banyak sekali ragam makanan yang diolah berbahan dasar ayam. Hampir diseluruh restoran di Indonesia menyediakan menu ayam. Apabila tidak mencoba terobosan pengolahan makanan, maka kita akan cenderung bosan untuk menikmati ayam. Namun, lain halnya dengan makanan yang satu ini. Resep pengolahan makanan berasal dari Gilimanuk, Bali, Indonesia ini akan mampu menggugah selera makan Anda. Ayam yang biasa disajikan utuh dengan berisi bumbu-bumbu pilihan dan dipanggang dalam api sekam ini cara membuatnya pun relatif mudah begitu juga untuk bahan–bahannya. Satu ekor ayam kampung utuh, serai yang diambil bagian putihnya dan dimemarkan, daun salam, daun pisang untuk membungkus atau aluminium foil. Sedangkan untuk bumbunya tumis minyak masukkan cabe merah yang sudah dibuang bijinya lalu jahe, kunyit bakar, lengkuas serai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, bubuk, kemiri yang su..

handphone-tablet

Video

FANS PAGE FACEBOOK

Category

Calendar

August 2018
M T W T F S S
« Jul    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Asian Art

Category Archives: Food

Bong Chandra, memiliki Penjara kuliner sendiri

By D'traveller March 8, 2014 (No)
Salah satu mal di jakarta, sudah ada resto yang didesign secara apik dengan dominasi jeruji jeruji besi atau bisa dibilang seperti penjara. Ketika masuk resto hanya terlihat jeruji besi dan beberapa orang seperti narapidana yang menggunakan baju bergaris hitam putih dan Polisi yang sangat ramah, ini sangat unik dan menarik, Lalu ketika masuk, anda akan […]

Cacaote – Patisserie, Brasserie & Bar

By D'traveller February 2, 2014 (2 Comments)
Travelistasia.com- Cacaoté merupakan salah satu tempat kuliner yang lagi hits di Jakarta. Cacaote sendiri mempunyai arti ‘dengan sentuhan cokelat’ yang hadir sebagai suatu resto bergaya Perancis yang menggabungkan beberapa konsep pastry shop, dining, dan bar sekaligus. Ketika anda tiba di depan bangunan Cacaoté akan terlihat hal yang feminine. Dengan menggunakan konsep interior nuansa Perancis modern tetapi jika saat malam datang view dari luar akan terlihat lebih waaah. Cacaoté di senopati ini terbagi menjadi 2 lantai dengan dua konsep berbeda pada setiap lantainya. Masuk ke lantai dasar, nuansa feminim romantis sangat kuat. Mulai dari warna dominan pink dan putih, motif bunga-bunga, dekorasi bunga, Victorian curtains dan beberapa ornamen cantik lainnya. Naik ke lantai 2, Anda akan merasakan suasana yang berbeda denganre lantai dasar. Pada lantai 2, ruangan tela..

Bercengkrama Dengan Papeda dan Kopi Joas

By D'traveller December 6, 2013 (No)
Ambon, Travelistasia.com – Pernakah Anda mencoba makanan pokok rakyat Maluku yakni Papeda?. Makanan berbahan dasar dari pelepah pohon sagu yang diproses hingga mengambil saripati tersebut menjadi kuliner menggugah selera jika Anda mengunjungi Ambon.    Makanan khas rakyat Maluku ini memang cukup unik, jika dilihat layaknya lem kertas yang menggumpal berwarna putih. Cara pengolahan Papeda hingga […]

NIKMATI SENSASI KEBANGORAN BEBEK DI ROYAL SAFARI GARDEN RESORT & CONVENTION

By D'traveller November 18, 2013 (No)
Bogor, Travelistasia.com -  Nikmatnya kelezatan bebek yang sudah tidak asing lagi di lidah kita, berbagai macam kuliner bebek dengan berbagai pilihan rasa tersaji di nusantara. Dengan banyak macamnya kuliner bebek yang ada saat ini, team kuliner Royal Safari Garden Resort & Convention Centre menciptakan kreasi terbaru dari kelezatan bebek yang berbeda dari yang lain yaitu […]

Make Canai Bread as Your Relax FriendJadikan Roti Canai Sebagai Teman Bersantai Anda

By D'traveller August 4, 2013 (No)
Roti canai atau yang biasa disebut roti cane makin marak di berbagai restoran di Indonesia. Makanan yang berasal dari India ini rasanya sangat unik, karena tidak seperti kebanyakan roti yang disajikan dengan margarin, selai, maupun dijadikan sandwich. Roti canai ini biasa disajikan dengan kuah kari kambing. Roti canai tak hanya nikmat dijadikan sarapan, tetapi juga untuk teman ngopi atau minum teh. Banyak versi tentang darimana nama canai berasal. Konon katanya nama canai diambil dari nama bandar di India, yaitu Chennai. Hal ini disebabkan pembuat roti canai baik penduduk asli maupun orang Malaysia kebanyakan berasal dari daerah tersebut. Ada juga yang mengatakan nama canai diambil dari bahan pembuat roti canai itu sendiri yakni “channal”. Versi yang terakhir mengatakan nama canai disebabkan karena cara pembuatan roti ini dengan cara meleterkan, menganginkan dan melebark..

Indonesia Cuisine at It’s Best

By D'traveller July 24, 2013 (No)
Bale Udang Mang Engking Restaurant is an authentic experience of bale & prawn  restaurant with the countryside nuanced in the middle of hustle-bustle Denpasar and Kuta. Supported by the unique architecture of the building made ​​of bamboo or well known as bale, build up an extra memorable experience while enjoying our signature dish, udang bakar […]

Samosa, Healthy and AppertizingSamosa, Sehat dan Menggugah Selera

By D'traveller July 20, 2013 (No)
Pernah dengar cemilan bernama samosa? Ya, makanan yang digemari sejak berabad abad yang lalu sebagai snack ini berasal dari India. Bentuk cemilan ini mirip martabak, namun dari segi isi samosa merupakan snack sehat karena terbuat dari berbagai macam sayuran seperti buncis, wortel, kacang polong dan juga daging di dalamnya. Bentuk, ukuran, dan ketebalan kulit samosa bergantung kepada resep dan selera, namun bentuknya hampir selalu segitiga. Di bulan Ramadhan, samosa cocok sekali untuk dijadikan tajil saat berbuka puasa. Cara pembuatannya pun mudah. Bahan bahan yang harus disiapkan berupa buncis, wortel, kacang polong, garam, merica, penyedap rasa, bombai yang telah dicincang dan kulit lumpia. Cara membuatnya pun mudah. Dari bahan – bahan diatas Tumis bawang bombay cincang hingga harum, lalu masukkan wortel dan buncis, tumis sampai mengeluarkan aroma. Setelah itu masukkan..

Gudeg, Flavour of JogjakartaGudeg, Citarasa Jogjakarta

By D'traveller July 20, 2013 (No)
Ternyata buah juga bisa dimakan dengan nasi asal diolah menjadi nikmat dan lezat, Gudeg adalah salah satunya. Makanan khas Jogjakarta ini berasal dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Gudeg komplit biasanya berisi nasi, kuah santan, ayam kampung, opor ayam, telur, tahu dan sambal goreng krecek. Apabila kita pergi ke daerah Jogjakarta, belum lengkap rasanya kalau belum mencicipi gudeg. Gudeg pun ada variannya, ada gudeg kering yang disajikan dengan areh kental, gudeg basah yang disajikan dengan areh encer dan gudeg manggar yang disajikan dengan areh berwarna putih. Membuat gudeg memang diperlukan waktu yang lama tetapi cara pembuatannya pun relatif mudah. Satu buah nangka, ayam yang telah dipotong – potong dan juga telur rebus. Nangka tersebut direndam dalam larutan air kapur sirih sekitar 1 jam, cuci dan tiriskan. Untuk bumbunya, pertama rebus santan bersama air ..

Deliciously Chicken BetutuLezatnya Ayam Betutu

By D'traveller July 14, 2013 (No)
Banyak sekali ragam makanan yang diolah berbahan dasar ayam. Hampir diseluruh restoran di Indonesia menyediakan menu ayam. Apabila tidak mencoba terobosan pengolahan makanan, maka kita akan cenderung bosan untuk menikmati ayam. Namun, lain halnya dengan makanan yang satu ini. Resep pengolahan makanan berasal dari Gilimanuk, Bali, Indonesia ini akan mampu menggugah selera makan Anda. Ayam yang biasa disajikan utuh dengan berisi bumbu-bumbu pilihan dan dipanggang dalam api sekam ini cara membuatnya pun relatif mudah begitu juga untuk bahan–bahannya. Satu ekor ayam kampung utuh, serai yang diambil bagian putihnya dan dimemarkan, daun salam, daun pisang untuk membungkus atau aluminium foil. Sedangkan untuk bumbunya tumis minyak masukkan cabe merah yang sudah dibuang bijinya lalu jahe, kunyit bakar, lengkuas serai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, bubuk, kemiri yang su..

handphone-tablet

Video

FANS PAGE FACEBOOK

Category

Calendar

August 2018
M T W T F S S
« Jul    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Asian Art